www.moroco2012.ibda3.org

منتدى مغربي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» guitar music 11
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:36 am من طرف yahya

» guitar music 10
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:34 am من طرف yahya

» guitar music 9
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:33 am من طرف yahya

» guitar music 8
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:31 am من طرف yahya

» guitar music 7
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:30 am من طرف yahya

» guitar music 6
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:29 am من طرف yahya

» guitar music 5
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:28 am من طرف yahya

» guitar music 4
الجمعة ديسمبر 16, 2011 11:27 am من طرف yahya

»  مول فران مسموم
الخميس ديسمبر 15, 2011 5:39 pm من طرف yahya

نوفمبر 2018
الإثنينالثلاثاءالأربعاءالخميسالجمعةالسبتالأحد
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
اليوميةاليومية
التبادل الاعلاني

انشاء منتدى مجاني




شاطر | 
 

 شنيك بالزيتون والتون

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
yahya
Admin
avatar

المساهمات : 114
تاريخ التسجيل : 06/12/2011

مُساهمةموضوع: شنيك بالزيتون والتون    الخميس ديسمبر 08, 2011 1:29 pm

المقادير :

العجينة :

60غ حليب نيدو
500غ طحين
40غ خميرة طرية
ملح
ملعقة صغيرة سكر
200غ زبدة للتوراق

الحشوة :

زيتون اسود
تون بالزيت
اوراق الحبق



طريقة التحضير :

نعجنو مقادير العجينة ونخليوها ترتاح من بعد نورقوها كالمعتاد للحصول على عجينة مورقة.

نطحن مكونات الحشوة حتى تصبح على شكل عجينة.

نبسط العجينة المورقة بالمدلك وندهنوها بعجينة الزيتون والتون ثم نلفها على نفسها للحصول على شكل (رولو) نقطع منه دوائر متساوية تظهر من داخلها حشوة الزيتون بشكل حلزوني...

نصففها في صينية الفرن ندهن وجها بالبيض ونخليوها تخمر ثم نكرر دهنهم بالبيض للمرة الثانية ونطيبوهم فالفرن.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://moroco2012.ibda3.org
 
شنيك بالزيتون والتون
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
www.moroco2012.ibda3.org :: الطبخ :: حلويات-
انتقل الى: